Kavos puoduko veikimo principas

Kavos puodas – tai prietaisas, kuriame kavai gaminti naudojamas prisotinto virimo principas ir vandens cirkuliacijos sistema. Pirmiausia pašildykite vandenį kavos puodelyje. Kai vandens temperatūra pasiekia virimo tašką, vandens garai palaipsniui pakils ir užpildys viršutinę oro kamerą. Tuo pačiu metu apatinėje oro kameroje esantį šaltą vandenį stumkite aukštyn, ir vandens temperatūra, kuri liečiasi su kavos milteliais, bus pakelta iki reikiamos temperatūros. Kavos aromatą ir skonį galima visiškai išgauti. Viso virimo proceso metu nenutrūkstama karšto vandens cirkuliacija užtikrina, kad kavos milteliai būtų nuolat mirkomi ir mirkomi, taip pasiekiamas subalansuotas mirkymo efektas.